Диетолог Наталья Павлюк поделилась информацией о том, что корица может служить профилактическим средством против сахарного диабета. В интервью с «Радио 1» она отметила множество полезных свойств этой специи.
Freepik
По словам эксперта, исследования показывают, что корица способствует нормализации уровня сахара в крови, что важно для предотвращения диабета и поддержания глюкозы на оптимальном уровне. Кроме того, корица содержит антиоксиданты и пищевые волокна, которые полезны для углеводного обмена.
Павлюк добавила, что использование корицы в кулинарии позволяет уменьшить количество добавляемого сахара. Приправы, такие как корица и гвоздика, делают блюда более вкусными и интересными, пояснила она.
Корица может быть полезной для контроля уровня сахара в крови благодаря своим свойствам. Она помогает организму более эффективно использовать инсулин, а также замедляет расщепление углеводов в пищеварительном тракте. Таким образом, добавление корицы в рацион может способствовать улучшению обмена веществ и снижению аппетита.
Специя также известна своим сладковатым вкусом, что делает её отличной заменой сахару в различных блюдах. К примеру, её можно добавлять в каши, десерты и напитки, что не только улучшает вкус, но и снижает калорийность пищи.
