Морские огурцы, или голотурии, практически не подвержены онкологическим заболеваниям и содержат уникальные сахара, которые трудно нейтрализовать раковым клеткам человека, что, возможно, объясняет их устойчивость к злокачественным опухолям.
Фото: pixabay
Голотурии – это морские беспозвоночные, относящиеся к типу иглокожих и являющиеся близкими родственниками морских ежей. Существует более 1100 видов, около сотни из которых обитают в российских водах.
В некоторых странах этих малоподвижных существ, питающихся преимущественно планктоном, употребляют в пищу, чаще всего называя трепангами. Наряду с медузами и морскими ежами, информация о случаях рака у морских огурцов практически отсутствует. Они обладают уникальными биохимическими соединениями, не имеющими аналогов.
Ученые уже несколько лет пытаются использовать морских огурцов для борьбы с раком, однако не все компоненты их биохимии изучены. Недавнее исследование американских ученых, опубликованное в журнале Glycobiology, показало значительный противораковый потенциал фукозилированного хондроитинсульфата.
Клетки человека, как здоровые, так и раковые, покрыты микроскопическими выступами, состоящими из гликанов – полимеров простых сахаров (например, глюкозы), соединенных гликозидными связями. Ферменты, например сульфатаза-2, могут существенно изменять работу гликанов на поверхности клетки, способствуя её трансформации в опухолевое состояние. Без этих изменений раковые клетки у людей не могут стабильно распространяться.
Модификация гликанов позволяет клеткам регулировать иммунный ответ, который в норме атакует опухолевые клетки. Поэтому, по мере роста опухоли, раковые клетки стимулируют повышенную выработку сульфатазы-2.
Фукозилированный хондроитинсульфат, обнаруженный в морском огурце Holothuria floridana, эффективно блокирует внеклеточный фермент сульфатазу-2, как было показано в лабораторных экспериментах и компьютерном моделировании. Аналогичные соединения ранее были найдены в организме свиней, однако их использование было ограничено из-за серьезного влияния на свертываемость крови, что создавало угрозу кровотечений.
Новое соединение из морских огурцов уже широко распространено в природе, что делает его получение сравнительно простым. Теоретически его можно синтезировать, но стоимость производства сложных веществ, активно подавляющих сульфатазу-2, делает этот процесс экономически невыгодным.
Исследователи планируют в будущем получать это соединение синтетически, чтобы не зависеть от природных источников.
