Недавние исследования показали, что человек может поглощать до пяти граммов микропластика в неделю, что по весу сопоставимо с пластиковой картой.
Михаил Мордасов / РИА Новости
Жевательная резинка представляет собой ещё один потенциальный источник микропластиковых частиц, размер которых варьируется от 0,001 до 5 миллиметров.
Для производства жвачки используются эластичные основы, ароматы и различные добавки. Большинство компаний выбирают синтетические полимеры из соображений экономии, хотя существуют и натуральные варианты, такие как чикле и растительные смолы.
Учёные из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе выдвинули гипотезу, что синтетические жевательные резинки выделяют больше микропластика, чем натуральные. В ходе лабораторных экспериментов анализировалась слюна человека после жевания различных видов жвачек в течение 2-20 минут. Исследователи использовали окрашивание частиц для подсчёта под микроскопом, а также инфракрасную спектроскопию с преобразованием Фурье для анализа.
Результаты показали, что в среднем выделялось около 100 микропластиковых частиц на один грамм жевательной резинки, а в некоторых случаях этот показатель достигал 600 частиц. Учитывая, что порция жвачки весит от 2 до 6 граммов, из одного большого куска может выделяться более 3000 частиц микропластика. При среднем потреблении 160-180 жевательных резинок в год человек может проглотить около 30,000 микропластиковых частиц, как добавили исследователи.
Интересно, что эксперименты не подтвердили предположение о преимуществах натуральных жвачек, поскольку оба типа выделяли похожие количества микропластика, содержащего одни и те же полимеры: полиолефины, полиэтилентерефталаты, полиакриламиды и полистиролы. Наиболее часто в жвачках встречались полиолефины, такие как полиэтилен и полипропилен.
Установлено, что наибольшее количество микропластика выделяется в первые две минуты жевания из-за механического трения. За восемь минут жевания 94% выделенных пластиковых частиц уже находились в слюне.
Авторы исследования рекомендуют тем, кто обеспокоен этой проблемой, «растягивать» жевание жевательной резинки, чтобы избегать частой замены, хотя стоматологи могут задать вопросы по этому поводу, поскольку рекомендуют жевать не дольше 15 минут.
Результаты этого исследования будут представлены на встрече Американского химического общества, которая пройдет в Сан-Диего с 23 по 27 марта 2025 года. Есть предположение, что реальное количество выделяющегося микропластика может быть еще выше, так как исследование затрагивало лишь частицы диаметром более 0,02 миллиметра.
