Эспрессо — концентрированный, насыщенный кофе с богатой пенкой, вызывающий ассоциации с ярким вкусом и ароматом. Он готовится при сильном давлении около 9 бар и использовании мелко молотого кофе, пропуская горячую воду через зерна за 20-30 секунд. Общие особенности и мифы Часто считают, что эспрессо — это крепкий кофе, однако это не всегда так. Отличить его можно по кремовой пенке, появляющейся только при использовании профессиональной техники и правильной экстракции. Различия заметны при… Читать далее
Илон Маск собрался строить города на Луне и Марсе
9 февраля 2026Илон Маск собрался строить города на Луне и Марсе
-
8 февраля 2026
Опухоли у растений: природные наросты и их роль в экосистеме
-
7 февраля 2026
Динозавры страдали от болезней: новые открытия в палеоневрологии
-
7 февраля 2026
Как астронавты справляются с одеждой и мусором в космосе
-
6 февраля 2026
Четвероногие роботы помогают в исследовании Луны и строительстве базы
-
6 февраля 2026
Falcon Heavy: шаг к будущему космонавтики